Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Elblągu informuje

Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Elblągu informuje w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa na użytek własny. Badanie mięsa świń, nutrii oraz dzików w kierunku włośni jest badaniem obowiązkowym. Badanie to może być uznane za miarodajne jedynie w przypadku, gdy próbki do badania osobiście pobierze wyznaczony do tego urzędowy lekarz weterynarii. W piśmie, które możesz pobrać tutaj, Powiatowy Lekarz Weterynarii podaje wykaz urzędowych lekarzy weterynarii wyznaczonych do badania mięsa przeznaczonych na użytek własny.